sistema alimentacion tradicional

Revalorización de plantas y alimentos tradicionales, como la ‘sachapapa’, es destacada por comuneros de Purús para enfrentar altos índices de desnutrición en menores.

Los altos índices de desnutrición en la población indígena amazónica, en especial en zonas de frontera, plantea el desafío de promover los alimentos tradicionales para mejorar la nutrición y la salud.