- Cultivo de la papa sufre variaciones por cambio climático.

Servindi, 17 de octubre, 2014.- El cambio climático incrementará el aumento de plagas, reducirá la productividad agrícola e incrementará los índices de pobreza en las zonas alto andinas, advierten científicos reunidos en Lima.

Tales apreciaciones se efectuaron en el Simposio científico “Cambio climático y seguridad alimentaria en el Perú: impacto, adaptación, resiliencia” que se desarrolla los días jueves 16 y viernes 17 de octubre en el auditorio del SENASA, ubicado en la Av. La Molina 1915, La Molina.

El evento es organizado por la Embajada de Francia en el Perú, el Instituto de Investigación para el Desarrollo (IRD) y el Centro Internacional de la Papa (CIP) y reúne a expertos nacionales e internacionales.

La zona andina es uno de los ambientes más frágiles expuestos al cambio climático y en el Perú se pierden muchas hectáreas de cultivos por efectos climáticos como sequías, heladas y exceso de lluvias.

Hoy día, ya se pueden observar algunos impactos de sus efectos como los eventos naturales extremos, la presión sobre los recursos hídricos, cambios en los patrones de lluvias, retroceso acelerado de los glaciares, deslizamientos o plagas.

Además, la escasez de agua afecta gravemente la agricultura, por la dependencia hídrica de los nevados y los páramos, en acelerado retroceso.

Cultivos de papa se desplazan a más altura

Jürgen Kroschel del Centro Internacional de la Papa (CIP) manifestó que la presión de las plagas sobre los agroecosistemas irá aumentando, lo cual entrenará una pérdida del rendimiento y de la calidad del cultivo de las papas en el Perú.

Según Deissy Martínez del CIAT/CCAFS. la  producción de papas comerciales se desplazará hacia zonas más altas.

En el mismo sentido la asociación Andes reportó que los límites inferiores de cultivo de la papa en la zona andina han pasado de 3,200 m a 3,950 m por encima del nivel del mar entre 1982 y 2008.

Para Walter Amoros del CIP, la inadecuada adaptación de las variedades de papas podría generar una caída del rendimiento de hasta el 32 por ciento a nivel mundial para los próximos 50 años.

Pastizales

Los especialistas también advirtieron que los pastizales alto andinos que hoy contribuyen al 46 por ciento de la demanda nacional de carne y al 23.8 por ciento de la leche, van a degradarse de manera acelerada.

Según Javier Ñaupari, de la Universidad Agraria La Molina (UNALM), el 41 por ciento de los pastizales alto andinos eran considerados pobres en 2010, mientras el 53.6 por ciento lo serán en 2070.

Según los estudios realizados, los eventos hidro-climáticos extremos en la cuenca amazónica también han sufrido cambios irreversibles.

“Los estudios muestran un incremento de la frecuencia de estos eventos desde 1970, y una posible intensificación de los mismos para finales del siglo XXI, en el marco del cambio climático” advierte Jhan Carlo Espinoza, investigador del IGP/IRD.

Propuestas de adaptación

Según el CIAT, el cambio climático puede traer nuevas oportunidades: en 2050, habrán zonas nuevas aptas para el cultivo de algunas especias agrícolas.

Asimismo, nuevos cultivos van a aparecer como alternativas a las producciones “tradicionales”: cacao, café, maíz, frijol, etc.

La respuesta también pasa por la implementación de redes de asociaciones y equipos de investigación de muchos países.

Al respecto el CIP ha desarrollado un programa de Manejo Integrado de Plagas (MIP) para la papa basado en el control físico, bioracional y biológico que ha comenzado a aplicarse en regiones pilotos en Perú.

Además, la red REDMIPapa se ha establecido en el Perú para conectar e informar a las partes interesadas que participan en el MIP de papa.

"La ciencia y los conocimientos ancestrales de las poblaciones rurales deben ser analizados con herramientas modernas como la simulación de procesos, para entender su viabilidad y adaptarlos para enfrentar los retos actuales y por venir", destacó Roberto Quiroz del CIP.