insectos
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Los insectos merecen una oportunidad como fuente de proteínas de calidad
Publicado el 8 Mayo 2022 - 21:00Hay mucho por aprender y aprovechar sobre el rol alimentario de los insectos; su producción es una opción que reducirá la emisión de los gases de efecto invernadero. -
El futuro será comer insectos. En 20 años desplazará a la carne
Publicado el 18 Feb 2020 - 13:44Comer insectos tienen un impacto menos negativo sobre el medio ambiente, incluyendo las emisiones de gases de efecto invernadero, que la ganadería convencional -
Estudio advierte que medio millón de especies de insectos se extinguirán
Publicado el 14 Feb 2020 - 23:16Conservation Biology advierte que medio millón de especies de insectos se enfrentan a la extinción en las próximas décadas, el sexto en los últimos 500 millones de años. -
Comer insectos contribuye a la seguridad alimentaria, los medios de vida y el ambiente
Publicado el 15 Mayo 2013 - 09:17